Jadi, resepi kali ni saya kongsikan cara nak buat sate yang sedap dan juicy. Fuuh! Makan sate ni kena ngam tau. Sate dia jangan kecik sangat, ayam rasa juicy dengan rempah-rempah dan kuah kacang pun padu! Bila semua ngam, confirm akan repeat lagi kedai tu. Tapi, bila kita buat sendiri, kita yang pilih nak sedap macam mana.
1 ¾ cawan sup daging lembu, 2 sudu besar tepung jagung, masing-masing, garam & lada. Didihkan kuah, kemudian angkat dari api dan pukul. Laraskan konsistensi kuah dengan lebih banyak sup jika perlu kemudian rasa-uji kuah anda dan tambah garam dan/atau lada sulah mengikut keperluan. Hidangkan segera semasa suam.
Untuk kuah • Sekitar 100 gram tulang ayam • 1 liter air • 2 ruas jari jahe, memarkan • 2 sdt garam • ½ sdt merica bubuk • 1 sdt kaldu bubuk • Irisan daun bawang. Cara membuat: Cincang daging ayam lalu campurkan dengan semua bahan dan bumbu, kecuali kulit pangsit. Aduk rata lalu siapkan kulit pangsit siap pakai.
Kaki ayam ni banyak manfaatnya. Elok juga kalau sekali sekala nak makan. Apa kata hari ni korang follow cara mudah buat sup kaki ayam ala Thai. Ubah selera sikit, asyik masak cara kita je. Mudah je nak buat lauk ni. Kaki ayam ni lebih sedap di masak sup. Bila di masak sup, korang akan dapat rasa makan kaki ayam yang lembut dan bergel.
1. Resep Sop Ayam Kuah Bening. Bahan: 1 ekor ayam, potong-potong; 1/4 buah pala, memarkan; 2 buah cengkih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm margarin, untuk menumis; 5 buah bawang merah, iris tipis; 2 batang daun bawang, potong-potong; 1 batang daun seledri, buat simpul; 150 gram wortel, bentuk bunga; 50 gram kapri, buang kedua ujungnya; 200 gram
Cara membuat mi aceh. 1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu halus dan kapulaga, aduk hingga matang. 2. Masukkan bumbu kari dan daging sapi, aduk sampai berubah warna, tambahkan kaldu sapi, cabai bubuk, kecap manis, dan garam. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. 3. Tambahkan udang, mi, tauge, kol, dan tomat.
AdISa. 322 52 473 408 376 350 420 387 336
cara buat kuah steak ayam
